Podíl českého mléka, které se vyváží za hranice, stoupá. Podle odhadů Agrární komory je to už asi 23 % z celkové výroby, tedy necelá čtvrtina. Může za to například kolísající výkupní cena mléka na českém trhu, chybí i zpracovatelé.

Na podzim se sklízí úroda v sadu, na poli, i v lese. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření mají houbové povídání a také recept na vomajdu z lišek.

Kdy a jak se má stříhat levandule, aby v létě krásně kvetla? A jaké druhy existují? Své zkušenosti nám teď předává pěstitelka této voňavé byliny Olga Pospíšilová.

Opravená hřiště, hezčí parky, nové sochy, vylepšená zákoutí. To jsou nejčastější náměty lidí do participativních rozpočtů měst. K zapojení veřejnosti do dění ve městě se po letech vrací i Jablonec nad Nisou.

Loreta v Kosmonosích u Mladé Boleslavi ve Středočeském kraji je považována za jednu z nejkrásnějších staveb loretánského typu na sever od Alp. Celý areál nechal vybudovat Humprecht Jan Černín z Chudenic a stavbu svěřil italskému staviteli Alliprandimu. Po celém areálu kosmonoské Lorety navíc najdete barokní sochy místního rodáka, sochaře Josefa Jiřího Jelínka.

Tomáš Arsov je špička ve svém oboru. Intenzivně na sobě pracoval, a to si vybralo svoji daň. „Problém mi dělalo i ležet. Vadilo mi, když na mě někdo mluvil.“ I přes vyhoření má stále spoustu plánů.

Na podzim 2022 volili lidé v celém Česku nové vedení obcí. Jak vedení radnic po dvanácti měsících pokročilo v plnění svých slibů?

K podzimu rozhodně patří trhání jablek a podzimní sluneční paprsky ještě mohou pomoci při sušení křížal. A ty se budou hodit na recept Vladimíry Jakouběové a Jaroslava Hořeního, chleba s křížalami.

Uzávěrka největší soutěže ve vaření marmelád nejen u nás, 11. ročníku Kunratické Jamparády, je 15. října 2023. Nejvyšší čas odeslat vzorky letního snažení, možná i ještě ovocnou dobrotu uvařit.

Manželský pár spolu bude už téměř 60 let. Byla to láska na první pohled, která trvá dodnes. Byla zkoušená odchodem hned dvou malých dětských duší. Zlé časy je nezlomily.