Многие дети – настоящие сладкоежки: готовы есть пирожные, конфеты, мороженое на завтрак, обед и ужин. И это нормальная потребность детского организма. Активному, прыгающему, бегающему, растущему ребёнку нужны углеводы для энергии. И самый простой способ подзарядить эту «батарейку» – съесть сладкое. С точки зрения восточной медицины, у детей до 12 лет есть физиологическая особенность – так называемая «слабость» селезёнки. А селезёнка «любит» сладкое. Это ещё одно объяснение, почему дети – сластёны.
Однако не будем забывать, что излишнее потребление сахара может привести к различным заболеваниям. А мы с вами живём в то время, когда в продуктах присутствует очень много скрытого сахара. Даже в тех, где не ожидаешь вовсе. Например, в кетчупе, в соевом соусе, в чипсах.
Всё чаще при приёме детей в клинике я сталкиваюсь с кариесом. Разрушение тканей зуба у некоторых начинается уже с годовалого возраста. Научными исследованиями доказана прямая зависимость между приёмом сахарозы и развитием кариеса. Многие из вас удивятся: откуда у годовалого ребёнка в рационе сахар? Ответ прост – сами мамы и подслащивают, как им кажется, кислое яблочное пюре или пресный компот из сухофруктов. А ещё обратите внимание на детские каши, многие из них содержат сахар.
Кроме того, избыток сахара в питании ребёнка повышает риск развития пищевой аллергии.
Ещё одной проблемой потребления сладкого является ожирение. Оно влечёт за собой нарушение работы эндокринной системы (повышается риск развития сахарного диабета), сердечно-сосудистые заболевания, снижение иммунитета. Не забывайте про психологические последствия ожирения. Часто у детей на этом фоне снижается самооценка, возникают депрессии, ухудшается успеваемость.
Что же делать? Полностью исключать сладкое из рациона ребёнка?
Для ответа на этот вопрос давайте разберёмся в понятиях «сладкое» и «сладости».
https://libertymag.ru/likbez/day-konfetu-detyam-mozhno-sladkoe/