LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN AGROPECUARIA

Docente: Juan José Gasca.

En el episodio de hoy hablaremos sobre las diferencias entre la siembra convencional y la siembra directa, analizando sus beneficios, desventajas y cómo estas técnicas han evolucionado para responder a las demandas de la agricultura moderna. Observaremos el impacto que tienen sobre el suelo, los cultivos y el medio ambiente, destacando su relevancia en un país como Argentina, donde la producción de cereales y oleaginosas es clave para la economía. Docente: Cristian Garkus.

En este episodio continuaremos explorando los cultivos más destacados de la provincia de Salta, con un enfoque en la citricultura, la vid, los frutales tropicales, las hortalizas y las especies aromáticas y medicinales. Analizaremos su impacto económico y social, además de las tecnologías que han impulsado su desarrollo en las últimas décadas. Docente: Cristian Garkus.

En este episodio, nos sumergimos en el tema de los cultivos emblemáticos de la provincia de Salta, destacando su importancia en la economía local y nacional. Exploraremos la producción de poroto, soja, maíz, trigo, tabaco y caña de azúcar, observando cómo las condiciones agroecológicas y las tecnologías han potenciado sus rendimientos y posicionamiento en el mercado. Docente: Cristian Garkus.

Hoy continuaremos explorando las regiones productivas de Argentina, con un enfoque en las características específicas de las zonas de cultivo extensivo, ganadería y agroindustria en la provincia de Salta. Analizaremos cómo las condiciones agroecológicas, la diversidad de cultivos y las actividades ganaderas y forestales contribuyen al desarrollo económico regional. Docente: Cristian Garkus.

En el episodio de hoy, exploraremos sobre la diversidad de actividades agrícolas en Argentina, desde la pampa húmeda hasta las regiones más áridas como la Patagonia y la puna. También profundizaremos en el caso particular de la provincia de Salta, analizando su potencial productivo, los cultivos predominantes y las estrategias que han permitido superar desafíos climáticos y tecnológicos. Docente: Cristian Garkus.

En el episodio de hoy hablaremos sobre la historia del cultivo de la soja en Argentina, desde sus primeros intentos en el siglo XIX hasta su consolidación como un pilar de la economía nacional. Analizaremos cómo la combinación de avances tecnológicos, cambios en las condiciones agroecológicas y la dinámica del mercado internacional moldearon el desarrollo de este cultivo estratégico. Docente: Cristian Garkus.

En este episodio nos enfocaremos en la ganadería en pasturas megatérmicas, un sistema productivo que está ganando relevancia mundial debido a su menor impacto ambiental y su capacidad para adaptarse a regiones subtropicales. Exploraremos las características de las pasturas, el manejo adecuado para garantizar sostenibilidad y las razas adaptadas a estas condiciones. Docente: Cristian Garkus.

En este episodio, nos sumergimos en el tema de los elementos y factores del clima, componentes esenciales que determinan las características atmosféricas de una región. Abordaremos cómo estos elementos, como la temperatura y la humedad, interactúan con factores como la altitud y la cercanía al mar, condicionando no solo el clima, sino también la producción agropecuaria y otros aspectos de la vida humana. Docente: Cristian Garkus.

Hoy profundizaremos en los factores que influyen en la formación del suelo, un recurso esencial pero no renovable a corto plazo. Analizaremos cómo el clima, los organismos, el relieve, la roca madre y el tiempo interactúan para crear y transformar este medio fundamental para la vida y la producción agrícola. Docente: Cristian Garkus.