今回はちょっと趣向を変えて、暑さを乗り切るために夏バテ気味でもおいしく食べられる“激辛そうめん”のレシピを紹介します。

定番の薬味にツナや野菜、そこに豆板醤をたっぷり使ったピリ辛仕上げ。身近な調味料で自由にアレンジできるのがポイントです。

あるものを活かしてつくる、夏のストレス解消にもなる「自由な料理」のすすめです。

「最近ちょっと食欲がない…」という方や、「いつものそうめんに飽きてきたな」という方にぴったりのヒントが詰まっています。

ぜひ試してみてください！

◇7/27(日)公開収録｜じゃないほうの“おひとりさまライフ”を考えよう！

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毎週土曜日はボリュームアップして10時に放送。NOT SHIP FOUNDERの志摩彩香と長田英史のWパーソナリティで、リアルな悩みの背景や、社会の見えない構造に光を当てながら、あなたらしい答えを見つけるヒントをお届け！ポストスタンダードな"じゃないほうの教養番組"です✨

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