Andrea Maschio ha rivoluzionato la distillazione con Prime Uve (un’acquavite d'uva, non di vinaccia). La sua curiosità guida la creazione di liquori come il Tirami Su di casa. A Domy Grande racconta la sua visione di futuro, dove la sfida principale è comunicare l'alcol – in particolare ai giovani - concentrandosi sulle "gocce" e sulle storie. Riempirsi non serve a nulla.
CREDITS
On Ais è il podcast dell'Associazione Italiana Sommelier realizzato con il supporto di Podcast Italia Network.
Gli intervistatori sono Davide Garofalo e Domy Grande.
La supervisione è di Igor Principe.
La sonorizzazione è di Matteo Ranzi.
Musiche su licenza Envato ed Epidemic Sound.
Si ringraziano gli Opinion Liber intervenuti in questa prima stagione.
DIRITTI
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Questo episodio include contenuti generati dall’IA.