durée : 00:03:54 - La région Bretagne veut promouvoir les produits locaux dans ses restaurations collectives. Plus de 3 millions de repas sont notamment servis dans les établissements scolaires. Sans compter les repas servis dans les hôpitaux, les maisons de retraite ou encore les bâtiments publics. Pour les agriculteurs et les producteurs de la région, c'est évidement un enjeu important. En en parle ce matin avec Laurent Kerlir, président de la Chambre d'agriculture du Morbihan.
> On veut éclaircir et rassurer le consommateur avant tout