durée : 00:08:32 - Thomas Labbé, historien et spécialiste de la viticulture, sur les 50 ans du Crémant de Bourgogne - Le Crémant de Bourgogne fête les 50 ans de l'Appellation d'origine contrôlée. L'AOC Crémant de Bourgogne a vu le jour en 1975.
Notre invité, ce jeudi 24 avril 2025, Thomas Labbé, spécialiste de la viticulture et auteur de "Bulles", un ouvrage sur l'épopée des vins pétillants en Bourgogne.