En este nuevo episodio del Lippypodcast recibimos a Eva Magariño, dietista integrativa especializada en PNIE (Psiconeuroinmunoendocrinología) y paciente de lipedema.
Conocimos a Eva en el evento organizado por Loles, un espacio donde profesionales y pacientes compartieron conocimiento y activismo. Desde ese momento supimos que su mirada era necesaria en el podcast.
Eva combina la ciencia con la experiencia personal. No habla desde la teoría, sino desde la consulta y desde su propio cuerpo. En este episodio abordamos la inflamación crónica, la microbiota intestinal, el impacto del estrés, el sistema hormonal y la relación con la comida en mujeres con lipedema.
También reflexionamos sobre los peligros de las dietas restrictivas, la cultura de la culpa y la importancia de acompañar sin juzgar.
Puedes encontrar a Eva en Instagram como @mamacazarecetas, donde comparte divulgación nutricional con enfoque integrativo y sensibilidad hacia la mujer con lipedema.
Un episodio imprescindible para quienes buscan entender su cuerpo con profundidad y respeto.