材料開發初哥

【流變學入門】:從番茄醬到玉米粉水:搞懂牛頓與非牛頓流體的「個性」與黏度奧秘


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流變學的基礎概念。


詳細介紹牛頓流體與非牛頓流體的區別,並深入探討了剪切稀化和剪切稠化這兩種關鍵的流動行為。

定義剪切應力、剪切速率、各種類型的黏度以及流變儀等核心術語。

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材料開發初哥By 博基