Dario Innamorato ist bekannt für seine besonderen Pralinen. Nuss-Nougat gibt es bei ihm nicht, eher Brombeer-Basilikum-Balsamico oder Karotte-Kardamon. Mit seiner eigenen Marke Il Mestiere gab es am 5. April live in der Ratsherrn Bar Mühlenkamp 5 Pralinenkreationen, die er auf 5 Ratsherrn Biere (Alkoholfrei, Alster hell, Moby Wit, Küsten IPA, Ratsherrn hell) abgestimmt hat. So passt ein Blaubeer-Macarons perfekt zum alkoholfreien Ratsherrn, aber auch zum Ratsherrn hell schmeckte die Zitronen-Rosmarin Praline. Frisches Bier und frische Pralinen sind absolut eine Empfehlung - es muss nicht immer deftig sein. Das Live Publikum war begeistert, die Gästelistenplätze gab es über den Ratsherrn Club und den ELBBLICK Newsletter zu gewinnen. Wer im Sommer beim nächsten Live Podcast dabei sein will, meldet sich zum ELBBLICK Newsletter an!