بين المصريين وطبق الكشري رابط اجتماعي وثقافي عتيق جعل منه أشهر أطباق المطبخ المصري، ويعد إدراج الكشري على قوائم التراث باليونسكو اعترافا دوليا بأن المصريين هم من وضعوا تعريفا لهذه الأكلة الشعبية الشهية.
بين المصريين وطبق الكشري رابط اجتماعي وثقافي عتيق جعل منه أشهر أطباق المطبخ المصري، ويعد إدراج الكشري على قوائم التراث باليونسكو اعترافا دوليا بأن المصريين هم من وضعوا تعريفا لهذه الأكلة الشعبية الشهية.