Il progetto LOB.IT mira ad informare e comunicare agli agricoltori, agli stakeholders ed al grande pubblico tutti gli elementi di innovazione e sviluppo nell’ambito delle nuove linee di orzo da birra.
Il contributo della ricerca per un’agricoltura più innovativa e sostenibile.
In questo secondo podcast Luigi Cattivelli, Direttore del centro CREA di Genomica e Bioinformatica (CREA GB) ci racconta l'iter dello sviluppo di nuove linee di orzo da birra.
Interviene: Luigi Cattivelli
Modera: Mario Cariello (primo tecnologo del CREA PB - Politiche e Bioeconomia)
Siti di riferimento lobit.crea.gov.it | www.crea.gov.it