Jakie są podstawowe obowiązki sprzedawcy lodów?  Co kryje się pod nazwą lody "smerfowe" czy "preclove"? Jakie są najczęstsze nieprawidłowości dot. sprzedaży lodowych smakowitości?
Z Beatą Bakalarską, zastępcą dyrektora Biura Strategii i Kontroli Wewnętrznej IJHARS, rozmawiamy na temat lodów i ich kontroli.