Llevamos días hablando de lo que supone para nuestro territorio acoger acontecimientos masivos como las finales ed rugby en Bilbao o la confirmada Final Four de Baloncesto en Vitoria-Gasteiz... Son muchos los eventos que están por venir y, en todos ellos, hay un eslabón que debemos tener en cuenta: los distribuidores de comida y bebida.
ADISBASK, la Asociación de Distribuidores Horeca de Euskadi ha celebrado este miércoles asamblea y, como suele ser habitual, el orden del día incluye la presencia de un invitado especial: En esta ocasión el protagonismo ha recaído en Ciro Pascua, de Avanza Consultores. Con él, en Onda Vasca, hemos repasado los principales retos a los que se enfrenta el sector.