Ruokatoimittaja Kati Pohja, sommelier Samuil Angelov, keittiömestari Risto Mikkola ruotivat ajankohtaisia ruoka-ja juoma-ilmiöitä toimittaja Anikó Lehtisen kanssa. Tällä kertaa aiheena silakka ja Silakkamarkkinat sekä vinkit sadonkorjuusäilöntään. Lisäksi pohditaan syitä ravintoloiden lopettamiseen.

Artikkeli Lounastiski: Silakkamarkkinat, ravintoloiden lopettamisaalto ja säilöntävinkit julkaistiin ensimmäisen kerran Radio Helsinki.