Wie man aus einer Schnapsidee zum eigenen Business kommt und warum das an dieser Stelle keine Start-Up-Romantik oder Phrasen-Drescherei ist und dabei ein perfektes Team Altes in neues Gewand hebt
Wie kommt man vom Obstbrand zum eigenen Spirituosen Business? Was hat die eigene Herkunft damit zu tun? Was wiederum das Studium? Was hat es auf sich mit Regionalität, Tradition und wie passt das alles zu einem Onlineshop? Was ist Maische und wie wird daraus feinster Alkohol mit Obst als Basis? Wie funktioniert das Brennen und warum gibt es auch hier einiges zu Beachten – Stichwort: Abfüllmengen und Exportverbote.
Diese und noch einige Fragen mehr haben wir über die Mittagszeit gestreift und sind zum einen in die über 4 jährige Geschichte von Stilvol (und gleichwohl von Jessi), als auch in das Handwerks der Brenner eingestiegen und haben uns auch sonst durch einige Themen treiben lassen.
All das wir immer vor dem Rechner und in dem Fall aus dem einen ins andere Office.