Composto gorduroso que participa das funções hormonais, do funcionamento do fígado e na formação das membranas celulares do corpo humano, o colesterol não deve ser considerado vilão na alimentação humana pois são nutrientes necessários ao organismo. 

Porém, na avaliação a endocrinologista Jessy Gomes, o consumo deste lipídio merece atenção. Segundo ela, que compõe a equipe de endocrinologia do Hospital São Rafael, a 'sacada' na relação com o colesterol é optar pelos alimentos que contribuem para o colesterol bom (HDL) em detrimento do chamado colesterol ruim (LDL), e investir na prática de atividades físicas. 

Diante dessa discussão, o Portal M! aproveitou o Dia Nacional do Combate ao Colesterol, celebrado neste domingo (8), para uma conversa por meio de podcast com a médica Jessy Gomes. No bate-papo, além de falar alimentação saudável, a endocrinologista esclarece alguns mitos sobre comidas divulgadas nas redes sociais como 'fórmulas mágicas' para redução de colesterol ruim.