En økende interesse for å resirkulere og ta vare på ressurser, sammen med ønske om å lagre mer karbon i jordsmonnet, gjør at det er interessant å se på kompostering som metode for å ta vare på det som vi har ansett som avfallsprodukt fra gårdsbruk. I Mærepodden denne gangen hører vi Nat Mead fra Sogn jord og hagebruksskole, en nestor inne kompostering i Norge og Rita Backer Natvig, som er ansvarlig for komposterings satsingen på Mære landbruksskole. Du får tips om å legge an en kompost, hva slags materialer som det er lurt å bruke og hva man skal se etter under selve prosessen.

Mære landbruksskole håper å få et utslippsfritt gårdsbruk innen 2030. I tett samarbeid med Nibio er målet å få klimagassutslippene så nærme null som mulig. Resultatene skal komme landbruket over hele landet til gode. Hør hva Synnøve Rivedal i Nibio og bondelagsleder Lars Petter Bartnes tenker om landbruksskolens store planer.

Mulighetene med biokull er store, så hvorfor brukes det ikke mer?

Norge har forpliktet seg til å redusere klimagassutslippene med 40 % prosent innen 2030 i Parisavtalen.

Vi i Mærepodden spør Elin Torbjørnsen i Norsk landbruksrådgivning om hvordan økt fotosyntese ser ut til å være den sikreste måten å øke karbontilførselen til jorda på og hvordan en gårdbruker kan sørge for å øke karboninnholdet i jorda på sin gård. I tillegg spør vi Geir Fisknes om hvordan Mære landbruksskole jobber med karbonfangst i jord.

Løsningen til deler av  klimautfordringen ligger i skogen. Hør Gunnar Pettersen og Hans Einar S.  Overrein, pådriverne i Innherred skognettverk, som jobber for å øke  aktivitet i skogen på Innherredskommunene.  Vi får og besøk av skogeier Jon Inge Bragstad fra Sparbu som har bygd  en ny skogsbilvei og han deler sine erfaringer fra prosessen. Rune  Saursaunet fra Statsforvalteren i Trøndelag deltar og, og han snaker om  finansiering av skogsbilveier.

Felleskjøpet Fôrutvikling SA tester kraftfôr i Mære  landbruksskole sine besetninger med blant annet til hensikt å redusere  utslippet av «kupromp». Er det slik at den norske kua er en  klimaversting? Finnes det gode norske proteinkilder?

Vi er  klare for jula på Mære landbruksskole. Kom og bli med elevene i Vg1 inn på kjøkkenet  og hør hvilke forberedelser de gjør i faget naturbasert produksjon.

Visste du at det finnes egne spesialister på mat som hjelper deg om du vil satse på lokalmat? Dagens gjester i Mærepodden er Beth Tronstad og Lars Erik Jørgenvåg som begge jobber i Matnavet i Midt-Norge. Med tilholdssted på Mære landbruksskole bidrar Matnavet til økt lokal verdiskaping av mat og drikke. 

I ukens utgave av Mærepodden snakker Kolbjørn Nybø om Tines dyrevelferdsindikator som er utprøvd i blant annet i Verdal. I tillegg får du høre Margrete Letnes fortelle om Tines klimarådgiving, samt hvilke erfaringer melkeprodusent Hans Olav Minsås fra Verdal har gjort seg med dyrevelferdsindikatoren.

Hvordan kan pakket jord fikses? Truls Olve Terjesønn Hansen er rådgiver innenfor presisjonslandbruk i Norsk Landbruksrådgivning i Trøndelag. Han har skrevet en masteroppgave om temaet og vet det meste om jordløsning.