虽迟但到，这期我们从开幕式带给我们的感动，聊到如果以 parade 的视角打开巴黎奥运开幕式，那么「松弛感」的标签不足以概之，我们看到的是每个有意思的个体。
以及，因为我们是女性，所以我们在开幕式里「看不见」女性主义。
🎬 本期时间轴
[1] 开幕式更像一场 parade，不以「松弛感」一词以蔽之
07:35 先说说我们所看过的西方「parade」
11:55 该省省该花花，几个板子就造就了「塞纳河上捏咪咪」？
[2] 「蓝色酒神」在中国网友手里是小可爱，到了美国就成了大不敬？
18:34 从「蓝色酒神」的争议聊开去，川普在激动个啥？
24:38 「法式幽默」 —— 戏谑是他们的表达方式
[3] 再谈 parade：个体的自由
32:00 小柔的「社会学 101」时间：相较于「集体欢腾」，在 parade 中，我们看到独立的个体
37:18 「巴黎不是一股绳，奥运也拧不紧巴黎人」
[4] ...去小宇宙查看完整单集简介
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上期结尾我们聊到「TACO」—— 发现这个墨西哥小饼和我们的中式饼类在食物逻辑上有许多异曲同工之处，这期我们再次请来小亮，把我们在食物中见到的「中西交融」再挖一挖。
如果要说历史上的「东食西渐」，左宗棠鸡、MSG 是常常被提及的话题，而我们这期则更多从我们三的个人经历出发，从 「fusion cuisine」聊起，讨论我们各自认知中的「亚洲菜」和「西餐」，以及他们在世界语境中的呈现变化。
虽然但是，我们仍然对胃口保持诚实，无问西东。
🎬 本期时间轴
00:44 本期话题的灵感来源：嘉宾小亮喝多后的一杯白酒 martini
05:16 About Fusion：当我们各有视角地讨论「fusion」时，恰是「fusion」这个概念值得玩味之处
* 07:23 抓几个典型案例：Panda Express、星洲炒米、福建炒饭
* 12:24 茶餐厅算不算一种 Fusion？
* 13:47 一个视...去小宇宙查看完整单集简介
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我们这期聊 bistro —— 这个最近容易被食客们贴上「又贵又难吃」标签的小酒馆业态。我们想听听业内人士怎么说，我们请来了嘉宾肖李昂（aka. 小亮）—— 北京 bistro 鼻祖「白老虎屯」的合伙人及主厨，从他的个人经历出发，挖一挖 insider 的视角。
虽然但是，食物的背后总有奥妙，每个主理人也精彩有趣，这也是 bistro 最初让我们开始感兴趣的原因。就像小亮说的，「Bistro 应该都有它背后每一个主厨非常强烈的、个人化的风格，而不受限制于任何的烹饪技术或是菜系的规训，从而让一些更多元、更开放、更浪漫的东西出现。」
🙋🏽‍♂️关于嘉宾
肖李昂 aka. 小亮：本科学的 fashion，职业生涯却只和食物有关
本科毕业于英国 Nottingham Trent University, Fashion Communication，本科期间⾃学烹饪，2012 进⼊入英国⽶其林餐厅 Iberi...去小宇宙查看完整单集简介
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我们这期从存在主义危机，运动的成瘾性聊到两个东亚女性对白人运动的反思。虽然但是，还是想接着动。
🎬 本期时间轴
00:45 为什么我们叫 make a twist？
01:18 面对提早到来的的中年危机，「运动」成为了生活出口？
20:38 当 crossfit 成为社会学博士的论文选题
23:40 溯源「自律」的最早表达，竟然和基督教的教义有关
29:52 从巴厘岛的 Yoga Barn 聊起，关于运动中的 community
37:32 对比国内外我们体验过的瑜伽馆，「社交 or 不社交 is a question」
44:46 不得不聊的「Space」：为什么这么多人在网络上哀叹一个「渣男的跑路」？
55:04 「都市丽人」之外，不妨也和海淀四环的大爷一起跑跑步
67:51 跳出信息茧房，大爷们也「开屏」！
77:46 [滴-滴-滴] 小柔爸爸的欧包出炉了
🤷🏻‍♀️ 主播们
✂️ 制作团队
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