Anne vous retrouve tout les mardis dès 19h30 sur Infiny Radio pour son émission culinaire "Food'Anne".

Au menu cette semaine : Flamiche aux poireaux, Canard à l'orange, Gratin Dauphinois, Gâteau aux noisettes

Les ingrédients pour 4 personnes :

Flamiche aux poireaux

• 500 g de poireaux

Canard à l'orange

• 1 beau canard

Gratin dauphinois

• 800 g de pommes de terre

Gâteau aux noisettes

• 200 g de noisettes décortiquées et émondées

Matériel & Ustensiles :

Flamiche aux poireaux

• 1 couteau

Canard à l'orange

• 1 cocotte ou faitout allant au four

Gratin dauphinois

• 1 économe

Gâteau aux noisettes

• 1 mixeur electrique