Entre asperges, artichauts, courgettes, petit pois, betteraves, noix de cajou, pickles, oignons rouges, jaunes, pommes, cannelle, vinaigre de cidre, caramélisation, produits confits au miel, ail rôti, oignons grillés, chou rouge braisé, nous parlons fait-maison, produits locaux, saisonnalité mais aussi respect du vivant, assortiment de saveurs et de couleurs à travers des recettes saines et simples, partagées avec amour et confectionnées avec soin par notre hôte du jour, Margot Lion à la tête de gamelle, traiteure.