Markentisch

In der neuen Markentisch-Folge dreht sich alles um die Frage, wie pflanzliche Proteinprodukte den Sprung aus der Nische in den Mainstream schaffen.

Zu Gast sind Severin Eder, Co-Founder von Catchfree, sowie Sampo Lenzi, Global Brand & Creative Director bei Planted. Während Catchfree pflanzliches Seafood speziell für die Gastronomie entwickelt, gehört Planted mittlerweile zu den bekanntesten Marken für pflanzliche Fleischprodukte.

Die beiden sprechen darüber, weshalb Geschmack für Konsumentinnen und Konsumenten noch immer an erster Stelle steht, warum Nachhaltigkeit allein kaum mehr als Verkaufsargument reicht und wie man Skepsis gegenüber neuen Produkten abbaut. Sie zeigen, welche Rolle Gastronomie, starke Partnerschaften und eine klare Marke spielen, wie sich B2B- und B2C-Kommunikation unterscheiden und weshalb Humor, Mut und Emotionen im Marketing wichtiger sein können als reine Produktargumente.

Ein spannender Einblick in Brand Building, Category Building und die Frage, wie pflanzliche Proteine vom «Ersatz» zum selbstverständlichen Bestandteil unseres Essens werden.

Wie vermarktet man ein Produkt, von dem die Kundschaft noch gar nicht weiss, dass sie es braucht? 

In der neuen Markentisch-Folge tauchen wir in die Welt der innovativen Schweizer Food-Start-ups ein.
Zu Gast sind Mark Zahran, Co-Founder und CEO bei GAYA Earth, sowie Alexander Häberlin, Co-Founder bei NoNormal Coffee.

Während Mark mit Functional Mushroom Kakao eine neue Produktkategorie etabliert, bringt Alexander mit Kaffee aus der Tube eine Innovation in die Outdoor-Szene. Die beiden Gründer verraten, mit welchen Strategien sie den anfänglichen Erklärungsbedarf in Begeisterung verwandeln, wie man eine treue Community aufbaut und warum sich das Marketing für Retail-Partner vom direkten Kundengeschäft stark unterscheidet. Inklusive Live-Degustation.

Ein authentischer Einblick in die Spielregeln der modernen Lebensmittelbranche.

In der aktuellsten Markentisch-Folge dreht sich alles um das Marketing in der Automobilbranche.

Zu Gast sind Léa Miggiano, Co-Founder und CMO bei Carvolution, sowie Raffael Wild, Leiter Marketing & Customer Experience beim Porsche Zentrum Zug.

Léa gibt spannende Einblicke, wie Carvolution es schafft, eine so breite Zielgruppe gezielt anzusprechen. Raffael wiederum verrät, wie sich ihr Tracking verändert hat und klärt ganz nebenbei die Frage, ob eine Golftasche tatsächlich in einen Porsche 911 passt. 

Ein authentisches Gespräch mit spannenden Einblicken in die Marketingwelt der Automobilbranche.

In der neuesten Markentisch-Folge dreht sich alles um Mobilität und Marketing – mit spannenden Einblicken von BLS und VBL.

Zu Gast sind Julia Gamma, Leiterin Vermarktung & Mitglied der Leitung Personenmobilität bei der BLS AG, sowie Marc Schwegler, Kommunikationsverantwortlicher bei den VBL – Verkehrsbetrieben Luzern.

Julia erzählt, wie die BLS ihre vielfältigen Angebote – von Zug über Schiff bis Autoverlad – zielgruppengenau vermarktet, weshalb Freizeitkampagnen ein zentrales emotionales Element sind und wie ein KI-basierter Ausflugsfinder für mehr Interaktion sorgt.

Marc zeigt, wie die VBL trotz städtischen Verkehrsherausforderungen Nähe zur Bevölkerung schafft, warum Nachhaltigkeit weit mehr ist als ein Buzzword und wie Linien-PR, Microtargeting und neue Markenansätze den Unterschied machen.

Praxisnahe Learnings, frische Perspektiven und spannende Einblicke in die Marketingwelt der Schweizer Mobilität.

Wie vermarktet man Musik in einer Welt voller Streaming, Social Media und künstlicher Intelligenz? Die neueste Markentisch-Folge gibt spannende Antworten. Dieses Mal teilen Oliver Rosa, Managing Partner von Gadget Entertainment, und Roman Camenzind, Gründer und CEO von HitMill, ihre Perspektiven auf modernes Musikmarketing in der Schweiz. 

Oliver Rosa zeigt, wie Gadget jährlich über 500 Shows auf die Beine stellt, Künstlerinnen und Künstler wie Hecht oder Dabu Fantastic begleitet und was ein erfolgreiches Festival von einem guten Konzert unterscheidet. Roman Camenzind verrät, wie bei HitMill Hits entstehen, warum sie konsequent auf Mundart setzen und wie Marken und Musikproduktionen kreativ zusammenfinden. 

Freut euch auf spannende Einblicke, persönliche Erfahrungen und praxisnahe Learnings aus der Welt der Schweizer Musik- und Entertainmentbranche.

In der neuesten Folge unseres Podcasts dreht sich alles um das Marketing in der Eventbranche. Wir sprechen mit Renzo Cannabona, stellvertretender Direktor und Bereichsleiter Sales & Marketing des Hallenstadions Zürich, sowie mit Nuot A. Lietha, Mitglied der Geschäftsleitung und Leiter Marketing & Kommunikation bei der Messe Luzern.

Renzo verrät, wie das Hallenstadion die Menschenmassen beim Ariana Grande Konzert geschickt gelenkt hat und was hinter der kreativen Kampagne mit dem Hallenstadion-Spiel steckt. Nuot gibt spannende Einblicke in die nachhaltigen Initiativen der Messe Luzern und erklärt, wie sich das Marketing für Messelocations verändert.

Freut euch auf exklusive Einblicke, praxisnahe Learnings und erfahrt ausserdem, was es braucht, um in dieser Branche durchzustarten.

Sie ist hier – Staffel drei des Markentischs!

In der neuesten Markentisch-Folge gewähren Janine Zimmermann-Lutz, Leiterin Kommunikation bei ISS Facility Services AG, und Ivan Widmer, Head of Marketing Communication bei Equans Switzerland, exklusive Einblicke in ihre Strategien und Erfahrungen aus der Branche des Facility-Managements.

Gemeinsam werfen wir einen Blick hinter die Kulissen ihrer Arbeit und erfahren, wie sie den Balanceakt zwischen internationaler Konzernstruktur und lokalem Schweizer Markt meistern. Ivan verrät, was ihn seit Jahren in der Branche begeistert und wie er nach Jahren immer wieder motiviert ist, neue Ideen umzusetzen. Janine spricht darüber, wie ISS frische Ansätze entwickelt, um junge Talente anzusprechen – sei es durch Videocontent oder eine zielgruppengerechte Ansprache.

Freut euch auf spannende Einblicke sowie praxisnahe Tipps und Tricks aus der Trickkiste des Facility-Managements! Beide zeigen, wie sie in ihrer Arbeit immer wieder neue, kreative Lösungen finden und ihre Marketingstrategien erfolgreich an die sich wandelnden Anforderungen anpassen.

Wie hebt man sich im Schweizer Milchmarkt ab? In der neuesten Markentisch-Folge geben Beate Fussenegger, Marketingverantwortliche bei der Käserei Studer, und Daniel Knill, Geschäftsführer der Molkerei Biedermann, exklusive Einblicke in ihre Strategien und Erfahrungen.

Beate Fussenegger zeigt, wie die Käserei Studer mit ihrem Leitsatz „Original anders“ und Produkten wie dem „Scharfen Maxx“ ihre Marke einzigartig positioniert. Daniel Knill erklärt, wie die Molkerei Biedermann als Bio-Pionier Tradition und Innovation verbindet und mit veganen Produkten neue Zielgruppen erschliesst.

Beide sprechen ausserdem darüber, wie sich Essgewohnheiten verändern und welchen Einfluss neue Technologien wie Künstliche Intelligenz auf die Branche haben werden.

Wie erreicht man die Herzen der Sportfans im Retail-Bereich? Die neueste Markentisch-Folge gibt spannende Antworten! Dieses Mal teilen Jenny Zehnder, CMO und Marketingverantwortliche bei Transa, und Simon Brassel, Head of Marketing bei Veloplus, ihre Ansätze und Erfolgsstrategien.

Jenny Zehnder zeigt, wie Transa ihre Kampagnen aufbaut und wer die Personen sind, die in den Kampagnen zu sehen sind. Simon Brassel erklärt, weshalb die Veloplus-Community für das Unternehmen so wichtig ist und woher die Ideen für ihre Marketingkampagnen kommen.

In der neuesten Folge von „Markentisch“ tauchen wir tief in die Welt des Pflanzen- und Blumenmarketings ein. Adriatik Salihi von der Giardina Messe und Sven Jakelj von Feey nehmen uns mit auf eine Reise durch ihre erfolgreichen Marketingstrategien.

Erfahrt, wie die Giardina Messe mit kreativen Ideen und neuen Technologien Besucher begeistert und welche Trends im Urban Gardening gerade im Aufschwung sind. Sven erklärt, wie Feey innovative digitale Kampagnen nutzt, um Kunden für Zimmerpflanzen zu gewinnen und welche Rolle Social Media dabei spielt. 

Wir diskutieren auch, wie sich der Pflanzenretail durch die Digitalisierung wandelt und welche überraschenden Entwicklungen die Branche in den nächsten Jahren erwarten könnten. Jetzt reinhören und neue Marketing-Inspirationen sammeln.