Prof. Brian McDonough teaches qualitative research and marketing. In this episode he explains one of his researches where he his senses (and in particular touch) to better understand the world of his respondent. In this podcast we also discuss participatory vs. non-participatory research and the role of ethnography in qualitative research.

David Shriner-Cahn is a successful podcaster who started his series "smashing the plateau" back in 2014. In this episode we look back at the past 6 years, the lessons learned from producing more than 500 episodes, and the way to grow an audience.

Philippe Rhéau est un pâtissier passionné qui a été élu meilleur ouvrier de France. Après une carrière bien remplie il a décidé de se lancer à son compte à 45 ans en reprenant une pâtisserie en Belgique, en zone rurale. Il nous raconte cette aventure entrepreneuriale, sa relation fusionnelle avec ses produits, et l'amour des clients.

Jérôme Grimonpon a été élu chocolatier de l'année 2020 par le guide Gault&Millau. Ce prix récompense un passionné dont l'entreprise, lancée il y a 6 ans, connaît une belle trajectoire. Dans ce podcast il revient sur sa trajectoire d'entrepreneur, sa stratégie et ses aspirations en tant que chocolatier.

San Hoon Degeimbre est le chef propriétaire de l'Air du Temps, un restaurant gastronomique doublement étoilé par le guide Michelin. Il est également un entrepreneur à la tête de 5 autres établissements qui portent tous sa marque et se nourrissent de sa créativité. Dans ce podcast, San Hoon Degeimbre explique son trajet entrepreneurial à Pierre-Nicolas Schwab. Il explique notamment pourquoi l'humain est le secret de la réussite et explique comment il gère ses équipes et délègue les responsabilités.

Jean-Philippe Couturier a créé Whoz avec 19 autres personnes. Le cœur de métier de Whoz c'est de faire le lien, grâce à l'intelligence artificielle, entre la demande de compétences et l'offre de compétences. Trois types d'algorithmes sont utilisés pour maximiser l'employabilité et garantir l'évolution des compétences. Jean-Philippe Couturier n'en est pas à sa première entreprise. Ce podcast vous permettra de découvrir comment les besoins couverts aujourd'hui par Whoz ont été découverts et explorés dans le cadre de sa première société. C'est cette dernière qui lui a d'ailleurs fourni ses premiers clients.

Dans ce podcast nous abordons l'effet de la crise sur les startups technologiques, en particulier celles pour lesquelles l'intelligence artificielle fait partie de leur ADN. Ce podcast est organisé pour fait suite à l'article publié par Marc Simoncini dans Le Figaro le 26 Mars 2020 dans lequel il ancticipait de gros problèmes de financement. Les invités de ce podcast sont Alexis Laporte (CEO de Hubware), Jean-Philippe Couturier (CEO de Whoz), Victor Reutenauer (CEO de Fotonower).

Dans ce podcast Pierre-Nicolas Schwab reçoit Victor Reutenauer, le co-fondateur de Fotonower. Après un doctorat en mathématiques appliquées à l'indexation des bases de données, il s'est lancé dans l'entrepreneuriat avec l'ambition de trouver des applications concrètes pour la reconnaissance d'images. Aujourd'hui c'est dans l'industrie automobile et dans celle du traitement des déchets que la société a trouvé ses premiers débouchés. Son parcours entrepreneurial illustre parfaitement la flexibilité nécessaire en période de démarrage pour identifier les bonnes opportunités. Il permet également de saisir comment utiliser le feedback de ses clients pour améliorer son produit et augmenter ses chances de succès.

206 millions d'appareils de gros électroménager sont présents dans les foyers français. Lorsqu'une panne survient, le réflexe c'est d'en changer. Changer ce réflexe c'est la mission que s'est fixé Guy Pezaku en lançant Murfy, une société qui promeut et facilité la réparation. A côté de sérieuses compétences techniques, Murfy a également développé une série d'astuces marketing pour assurer son succès. Dans le podcast d'aujourd'hui Guy Pezaku revient en détail sur son aventure entrepreneuriale et en particulier sur les techniques d'étude de marché utilisées pour valider son idée entrepreneuriale et permettre la croissance de l'entreprise.

Le Prof. Damien Ernst (Université de Liège, Belgique) est un des rares scientifiques à avoir compris, des semaines à l'avance, l'importance de la crise sanitaire qui se profilait. Dans ce podcast il analyse les conséquences de l'épidémie de Coronavirus et explique ce qui va probablement se passer dans les semaines et mois à venir