Uno de los modelos que más se ha desplegado en la industria gastronómica sin duda son las franquicias. Aquí te comparto algunos tips para tu negocio franquicia.

Me encanta el mundo emprendedor, aquí te comparto algunas experiencias, pensamientos y reflexiones al respecto.

En este episodio te comparto 42 recomendaciones de contenido que puedes utilizar para la estrategia de contenido de tu negocio de comida.

Hector Marroquin es juez y maestro cervecero que inicio en el mundo de la cerveza artesanal como un hobbie, fue el creador de The Beer Company, Cervecería Ficha, entre otros proyectos, ademas es consultor cervecero, conferencista y tallerista sobre este tema.

La guerra y el debate de la creación del menú para los restaurantes o tu negocio de comida puede ser algo tedioso, que platillos poner, que fotografías agregar, que colores utilizar, etc. En este episodio te comparto la diferencia de un menú arcaico o tradicional contra uno moderno.

El maridaje musical es muy importante para tu restaurante de comida, puede ser  de gran éxito que tus clientes podrán de recordar los momentos, los platillos, y el ambiente con el hecho de escuchar alguna canción.

El 'storytelling' ha tomado gran relevancia para las marcas, y en la industria gastronómica no es la excepción por medio del 'Foodtelling' los restaurantes, emprendedores, negocios de comida tienen la oportunidad de contar historias de sus productos y negocio que servirán para conectar con tus clientes y audiencia.

La importancia de elegir un nombre para tu negocio es de vital importancia puesto que debe ser fácil de recordar, sencillo de pronunciar y que refleje la esencia de tu restaurante. Te comparto algunos tips que te pueden servir.

Sin duda uno de los grandes temores a la hora de emprender son los rechazos y los comentarios negativos que tenemos de las diferentes personas, amigos, conocidos, familiares y redes sociales. En este último punto de las redes a diferentes formas que podemos actuar ante este hecho, aquí te comparto algunos tips para como actuar cuando recibes comentarios negativos.

SoLoMo, se refiere a las siglas de Social-Local-Móvil, y no es más que la integración de herramientas de marketing para la adquisición de nuevos clientes a través de las plataformas sociales, de ubicación o mapas y móviles.  Aprovecha estas herramientas para tu negocio de comida.