Loren Cervantes es creador de Sabor Local donde realizan eventos gastronómicos, talleres y catas y Chef Nights un movimiento de experiencias culinarias que promueven el consumo local.https://www.instagram.com/saborlocalmx/https://www.instagram.com/chef_nights/

Entrevista a Malcom Barrantes un apasionado al igual que yo del marketing gastronómico

En este episodio platicamos con una de los dueños de la Casa de los Abuelos quien nos cuenta un poco de sus historia e inicios, hasta como dieron con el nombre actual del restaurante.

La red de consultores Polymath me invitó a participar en el chapter sobre Food Delivery con Nataly Restrepo , consultora de innovación para la industria de alimentos y bebidas y  Rodrigo Rivera Rio, Chef y evangelista de la comida norestense.

Platicamos con el Chef Karim Alanis chef ejecutivo del restaurante Las Palomas de Santiago, nos comparte la gastronomía tradicional de Monterrey

En esta ocasión bucket of leads una organización de networking profesional me entrevistó para conocer sobre el mundo de marketing gastronómico,

Cada año, los negocios gastronómicos siguen evolucionando y sorprendiéndonos. Descubre uno de estas nuevos negocios y cómo han implementando la dieta Keto para la salud de otros.

Descubre consejos para lograr emprender tu restaurante a través de los formatos live.

Descubre métodos de distribución para tu negocio gastronómico a través de Google.

En momentos de pandemia, el mundo del mercado sigue cambiando y las nuevas tendencias empiezan a impactar en las experiencias gastronómicas.