Vad har appar och julmat gemensamt? De säljs båda på marknadsplatser där oligopol råder och jättarna som dominerar kan sätta i princip vilka priser de vill. Apple och Google tar ut skamlösa avgifter för försäljning som sker på deras platformar, dvs alla våra telefoner. På samma sätt ser matvaruhandeln ut. Google har nyligen blivit dömda för detta. Ett första steg mot att befria även Appleanvändarna och ta med även julmaten i revolutionen?