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Wir gehen auf den Markt — und zwar nicht nur zum Einkaufen. Seit wir in Südfrankreich leben, entdecken wir, dass Märkte hier viel mehr sind als Stände mit Gemüse, Käse und Brot. Sie erzählen von einer Gegend: von ihren Produkten, ihren Menschen, ihren Gewohnheiten und ihrem Rhythmus. Wir nehmen Euch mit auf den Markt in Quillan, tauchen in die lange Geschichte französischer Märkte und essen mit Euch Ziegenkäse, Crevettes und Lucques-Oliven aus dem Languedoc.
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Unsere neue Staffel:
Travel&Taste erzählt jetzt aus Südfrankreich — aus der Gegend rund um Quillan, am Fuß der Pyrenäen. Wir reisen nicht mehr von Land zu Land, sondern tauchen tiefer ein: in Märkte, Produkte, Menschen, einfache Mittagessen, Weine, Käse, Geschichten und die Frage, wie Freiheit schmeckt, wenn man bleibt.
Unser Nachschlag:
Wenn Du mit uns weiter reisen möchtest, abonniere unseren Travel&Taste-Nachschlag. Dort sammeln wir besondere Orte, gute Adressen, Genussmomente und Gedanken, die es nicht immer in die Folge schaffen.
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By Anna und Patrick HemmingerWir gehen auf den Markt — und zwar nicht nur zum Einkaufen. Seit wir in Südfrankreich leben, entdecken wir, dass Märkte hier viel mehr sind als Stände mit Gemüse, Käse und Brot. Sie erzählen von einer Gegend: von ihren Produkten, ihren Menschen, ihren Gewohnheiten und ihrem Rhythmus. Wir nehmen Euch mit auf den Markt in Quillan, tauchen in die lange Geschichte französischer Märkte und essen mit Euch Ziegenkäse, Crevettes und Lucques-Oliven aus dem Languedoc.
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Travel&Taste erzählt jetzt aus Südfrankreich — aus der Gegend rund um Quillan, am Fuß der Pyrenäen. Wir reisen nicht mehr von Land zu Land, sondern tauchen tiefer ein: in Märkte, Produkte, Menschen, einfache Mittagessen, Weine, Käse, Geschichten und die Frage, wie Freiheit schmeckt, wenn man bleibt.
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