Le matin, à midi comme le soir, la bouillie est consommée dans les ménages de la région de l’extrême- nord. C’est un plat très prisé dans toutes les contrées et aires socioculturelles de chez nous. Dans cette émission, trois dames nous proposent différentes recettes de préparation de la bouillie haoussa. En Bonus, vous avez en fin d’émission la rubrique

« mes astuces », dans laquelle vous découvrirez comment blanchir vos légumes sans utiliser le natron.