Más Café

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Más Café episodes

  • Hoy hablamos con Adrián Macías, sobre su proyecto para transformar las minas cerradas en depósitos de aire comprimido
    Adrián Macías creció en Bembibre, con raíces mineras profundas y una pasión por la ingeniería y la naturaleza. Tras una etapa como ciclista de montaña y una formación como ingeniero, Adrián decidió unir su herencia familiar con una visión sostenible para el futuro: transformar las minas cerradas del El Bierzo en depósitos de aire comprimido, convirtiéndolas en un “pulmón mecánico” capaz de devolver vida a la tierra que lo vio nacer. Su proyecto no sólo refleja innovación tecnológica, sino un compromiso emocional con su comarca, su gente y su historia. Ahora, estamos sentados con él para conocer más de cerca su historia, sus motivaciones y sus sueños.
    18 min
  • Hoy hablamos con Manuel Bernardo Álvarez, veterinario de profesión y micólogo de vocación, sobre la temporada de setas
    Con la llegada del otoño, los bosques del Bierzo vuelven a convertirse en espacio de exploración y disfrute para los amantes de las setas. En esta tierra rica en castaños, robles y pinares, la labor de conocimiento, divulgación y gestión del “mundo fungi” adquiere una especial relevancia. En este sentido, la Asociación Micológica Berciana Cantharellus con sede en Ponferrada actúa como referente local, impulsando rutas guiadas, campañas informativas y actividades formativas. Al frente de la asociación está Manuel Bernardo Álvarez.
    18 min
  • Hoy hablamos con Juan Carlos García, gerente de la firma berciana Labejazul, reconocida como mejor miel de España
    La miel de castaño de la firma berciana Labejazul ha sido reconocida como la mejor miel de castaño de España 2025, por cuarta vez. Este galardón supone no solo un reconocimiento a la calidad del producto, sino también al esfuerzo, la tradición y el compromiso con el medio rural y la sostenibilidad que la empresa representa. En esta entrevista tenemos la oportunidad de hablar con su gerente, Juan Carlos García, para conocer el trasfondo de este éxito, los retos a los que se enfrentan, y cómo visualizan el futuro de Labejazul y de la apicultura en la comarca del Bierzo.
    19 min
  • Hoy hablamos con el investigador Santiago Macías, sobre la excavación que están haciendo en Fresnedo
    Hoy nos acompaña Santiago Macías, investigador incansable de la memoria y del territorio, una de esas voces que no se resignan a que el olvido escriba la última palabra. Su trabajo, publicado recientemente en El País bajo el título “Tras el rastro de los Garbanzos: las víctimas de un crimen olvidado”, nos devuelve al corazón del Bierzo, a Fresnedo, donde hace casi noventa años la barbarie segó la vida de Julio y Leocadia, un matrimonio humilde de La Hiniesta que solo buscaba sobrevivir. Gracias a su empeño y a la memoria viva de una mujer nonagenaria, Martina Fernández, hoy sus nombres, sus huellas y su dignidad resurgen del silencio que los cubrió durante generaciones.
    22 min
  • Hoy hablamos con el cantante Joni y su voz, y repasamos su trayectoria artística en los años que lleva como intérprete
    Desde los valles del Bierzo hasta las plazas de sus pueblos, el eco de una voz acompasada por las teclas de un órgano anuncia alegría, nostalgia y la magia de la música tradicional en movimiento. Joni recorre la comarca con su instrumento y su canto, animando fiestas, celebraciones y actos culturales, conectando con el público de cada rincón. En esta charla queremos asomarnos a su mundo: su pasión, su camino, sus dificultades y sus sueños.
    22 min
  • Hoy hablamos con Noelia Gavela y Andrés Capa, representantes del Consejo Escolar del CRA de Cubillos del Sil
    Hoy queremos dar voz a una preocupación que crece en Cubillos del Sil y que afecta directamente al presente y al futuro de sus niños y niñas. El Colegio Rural Agrupado, referencia educativa en el municipio, atraviesa desde hace tiempo una situación límite: aulas saturadas, falta de espacio, pérdida de zonas especializadas y un crecimiento del alumnado que ha desbordado por completo unas instalaciones concebidas para otra época. Las familias, el AMPA y el propio consejo escolar llevan meses reclamando a la Junta de Castilla y León una ampliación urgente del colegio, mientras las administraciones cruzan reproches sobre la titularidad de los terrenos.
    18 min
  • Hoy hablamos con el pedáneo de Matachana, Álvaro García, sobre la Feria Agroalimentaria del próximo domingo
    Este domingo, Matachana volverá a llenarse de vida con la segunda edición de su Feria Agroalimentaria, una cita que el año pasado sorprendió por su ambiente festivo, su organización impecable y, sobre todo, por la calidez de un pueblo que sabe unirse en torno a sus tradiciones. En la pista polideportiva se darán cita artesanos, productores locales, vecinos y visitantes para disfrutar de una jornada marcada por el sabor, la música y la convivencia. Una feria que nació con vocación de continuidad y que hoy se consolida como una de las propuestas más entrañables del otoño berciano.
    19 min
  • Hoy hablamos con Gerardo de la Mata y Marisa Jiménez, miembros del Grupo Rociero de Bembibre
    Este mes de octubre, el Grupo Rociero de Bembibre celebra su décimo aniversario con una gala el domingo 19 en el Teatro Benevívere, un acto íntimo pero lleno de emoción donde no faltarán sevillanas, recuerdos, y una exposición paralela con enseres y fotografías de su trayectoria. El evento, con entrada gratuita, pretende ser un homenaje tanto al camino recorrido como a quienes hicieron posible este proyecto cultural que ya lleva una década en la vida de Bembibre.
    27 min
  • Hoy estuvo con nosotros Iván Alonso, primer teniente de alcalde y concejal del Ayuntamiento de Ponferrada
    Hoy nos acompaña en los micrófonos de FM Bierzo Iván Alonso, primer teniente de alcalde y concejal de Infraestructuras, Medio Rural, Turismo y Patrimonio Histórico del Ayuntamiento de Ponferrada. En los últimos meses lo hemos visto en muchos frentes: desde los arreglos de caminos rurales y las obras en los barrios, hasta los grandes eventos turísticos que han llenado de visitantes la ciudad.
    29 min

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