В каких растениях есть яд? А как их лучше сушить? И что такое донник? В новой лекции «Мастерской» бренд-шеф-бармен MODUS Денис Миллионов расскажет о гастроботанике — дисциплине, которая помогает вносить разнообразие в работу с алкоголем и едой.
Посмотреть лекцию в формате видео вы можете на сайте https://ru.inshaker.com