Toni Grané es defineix com a expert en creació, programació, gestió, producció i organització en entreteniment, cultura, publicitat o comercial, experiència que aplica en altres camps com la indústria, la construcció, les institucions, ONG o voluntariat.
Recentment, Grané ha dirigit l'obra "Cendres a les Mans", de Laurent Gaudé, que s'ha representat al nou equipament "Teatre del Cafè Nou".