נטע ועמית היו ביחד במסעדת "O" החדשה של האחים אבידן ותומר אגאי, וחזרו עם הרבה מסקנות. נטע אכלה ביס מלא ברומנטיקה במסעדת "אלנה" שבמלון נורמן, וקפצה לפרדס חנה לבר קוקטיילים חדש ומסעיר. עמית הופתע לטובה (מאוד) ב"טאי צ'ו" התאילנדית בפתח תקווה, ונהנה מאוד בארוחת הערב של "בל עמי". ויהונתן בכלל באי הבריטי.

וגם: שיחה עם ארז קומרובסקי שפתח פופ-אפ חורפי חדש, והתשובות שלכם על מה העבירות הקולינריות שראויות לקנס של 10,000 ש"ח.

כתבו לנו בתגובות: סופגניות אפויות, כן או לא?

נטע הפליאה בארוחה ביתית עם קונספט מדויק ונטול התפזרות. עמית מחא כפיים לאוכל הסליזי, המשתלם והנהדר של "הסמטה ביי פנדה". יהונתן מצא בירושלים את המקום עם השירות הכי טוב ונעים שיכול להיות.

ובפינת הטיולים: עמית החמיא להרצליינית הותיקה "מינאטו", יהונתן הרחיק עד לעילבון כדי לחזות בטרנד המקומי של שיפודיות ביתיות, ונטע אכלה את תפוח האדמה הכי טוב שיש ב"זה" האשדודית.

להשכרת חללים ב ROOMS

יהונתן חזר מפריז עם המלצת זהב שהיא חובה לכל מטייל ומטיילת, נטע מצאה את מנת הניגוב המושלמת בבית קפה חיפאי, ועמית התרגש מהקאמבק של דגי הכנרת.

בנוסף: האם אנחנו באמצע טרנד של מוזיקאים ישראלים שנכנסים לעולם המסעדנות? מדוע לא צריך להתייחס לרשימת "אלף המסעדות הטובות בעולם"? ומה היו התוצאות בסקר התפוצ'יפס הגדול?

נדב בסן באינסטגרם

נטע ועמית יצאו נפעמים מהארוחה של רושפלד בסקוליארד של דנון. יהונתן הצטער שלא הגיע, ונאלץ להתנחם בזרועותיו של קבב נהדר במסעדת ירושלים הלודאית. היו גם המלצות על איזקאיה מפתיעה בקריית מוצקין, בראנץ׳ תל אביבי במקום יפהפה. וארוחת בוקר קלאסית ונטולת יומרות במצפה רמון. וכמובן שאי אפשר בלי דיון על תפריט החתונה של נועה קירל ודניאל פרץ, וגם תובנות על מאסטר שף ומשחקי השף.
אבל השאלה הכי חשובה שנשאלה בפרק: האם לגיטימי להגיש תפוצ׳יפס במסעדה?
להשכרת חללים ב ROOMS

יהונתן התפייט על ה"סטיקייה" החדשה של אנשי מחניודה, וגם התרגש מ"החצר של אסף" שנמצאת במקום שהיה פעם שטיפת רכב בבני ברק. נטע בילתה בשוק האיכרים החדש ביפו, ונהנתה מטורו טונה ב"בסטה דגים" התל אביבית. ועמית התמלא געגועים ל"קרן" המיתולוגית בארוחה מיוחדת ב"יפו תל אביב", וגם התפעל מ"סניור" המפתיעה באזור המוסכים של שונצינו.

וגם: קיבלנו טעימה של המוצר החדש בשוק הרותח של "חלב ללא חלב", וניסינו לראות אם אפשר להבדיל בינו לבין חלב אורגינל.

אה, והכי חשוב - עדכון מרגש מאהובינו היווני יורגוס!

הרמנו גבה על השקת החלב-ללא-חלב של שטראוס, הרמנו לחיים בבר יין מוצלח בגבעתיים, והרמנו בכללי לאפרת אנזל על ״עילא״ הנהדרת. היו גם תהיות על פוטנציאל ההישרדות של מסעדת ״בוץ״ במצפה רמון, צעקות שמחה על הגעתם של ״לאקי צ׳יקן״ לתל אביב, וכמובן שגם התייחסות לסאגת רותי ברודו נגד אסף גרניט. 

אבל עזבו את זה, גולת הכותרת של הפרק היא ללא ספק שיר ההלל של יהונתן ל״שווארמה יומיומית״.

מעוגיית שוקולד צ׳יפ מעולה, דרך מסעדת שף טבעונית ותיקה, ועד לשווארמיה חדשה ומרהיבה - עוד שבוע טעים ושמח עבר על כוחותינו.
פרק שעונה על כל השאלות הבוערות: האם טרנד השיפודים כאן כדי להישאר? האם לנצח נגזר עלינו לאכול אוכל גרוע בבתי חולים? והאם טורטית זה טעים???
להשכרת חללים ב ROOMS

אחרי החגים כבר כאן, ועולם המסעדנות עובר לקצב גבוה: עמית ונטע ביקרו (בנפרד) ב"אסא" - המסעדה הלוהטת של הרגע - וחזרו כדי להשוות. יהונתן עלה ל"מוצא" החדשה בפאתי ירושלים כדי לבדוק מה קורה כשאשפי מנגל פותחים בראסרי, ועל הדרך הוא גם מצא מקום עם סטארט-אפ מחייב בתחום הבאגטים. לרגל הפתיחה של המסעדה התשיעית שלהם דיברנו עם מנכ"לית קבוצת "קיסו" על איך בונים בשקט אימפריה, ולא שכחנו להרים למובילי הדעה החדשים של האוכל בתל אביב - וויטקוף וקושנר כמובן.

עמית היה בחופשה ביוון (איך לא), ופגש שם את בעל המסעדה הכי מרגש שיש. נטע חזרה מטנזניה עם חוויות, אבל בלי בשורה קולינרית. יהונתן הגיע לרמלה, ויצא עם תשבוחות למוסד ותיק שממשיך לתת עבודה.

דיברנו גם על גל המסעדות החדשות שנפתחות ברחבי הארץ, על העסקים הירושלמיים שצובאים על מודיעין, על ההישג של יוסי שטרית, וגם על הזעזוע של ג'ורג' וג'ון.

להשכרת חללים ב ROOMS

שף תומר אגאי הגיע לספיישל החגים שלנו, ודיבר בפתיחות יוצאת דופן - על הסיבות לכישלון של סנטה קתרינה (אל תבואו אלינו בטענות - זה הוא אמר), על המקום החדש שבדרך, על הסוד המפתיע של מאזה, וגם על המקום החדש שבדרך.