"Manger sain, équilibré, durable… sur le papier, tout le monde est d’accord. Mais dans la réalité, entre le manque de temps, d’idées ou de repères, cela devient vite un casse-tête. Et si bien manger pouvait devenir plus simple et accessible à tous ?
Docteur en biologie cellulaire et physiologie de l’exercice, Joffrey ZOLL a choisi de mettre ses connaissances au service du plus grand nombre. Avec l’association Mes Meilleurs Menus, il propose un outil gratuit qui permet de générer des menus personnalisés, bons pour la santé, le budget… et la planète !
Un projet engagé, qui interroge notre rapport à l’alimentation et ouvre des pistes concrètes pour agir au quotidien.
Pour en savoir plus : mmmenus.fr"
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