Qual é a sua cor preferida? Ou melhor, qual é a cor de alimento que mais te dá água na boca? Você já parou para pensar que não existem alimentos naturalmente azuis no mundo? Até os que mais se aproximam dessa cor, ainda assim são considerados roxos, lilás, violetas ou pretos. Mas azul, é difícil viu. E existe uma razão pra isso, aliás, mais de uma razão. Ficou curioso? Não tem problema. Eu te explico!