Påsk I Meny

Menys Måns Rossander bjuder på Öländsk påsklammstek som doftar vitlök,

rosmarin och timjan.

Frida larsson, ung framgågnsrik kocka från Skärhamn

på Tjörn, dukar fram en doft- och färgrik påskmeny med bl a ägg,

lammracks och lammkorv.

På Menyn står också samisk mat med tusenåriga traditioner.

Vi besöker kretsloppshuset i Mörsil i Jämtland.

Programledare Sven Ekberg.