Meny v 3

Monika Ahlberg bjuder Menys lyssnare på saffranskaka med hjortron och

honungsnötter. Gäst- och fjällkocken Per Eriksson Broms i Storhogna

tillagar fjällröding, medan Susanne Johnsson har gås på menyn -

Kanadagås.

Vi i besöker också förskolan Ekbacken i Hammarby Sjöstad

där kocken Jesper Värn kastat ut allt konstgjort och lagar mat från

grunden på riktiga råvaror.

Programledare Sven Ekberg.