Det bjuds på pizza i Meny den här veckan. Hassan Saraoe, svensk mästare

i pizzabakning, förra året (tvåa i år) gästar radioköket.

Hassan berättar bla hur han gör sin vinnande strutspizza och ger lite

tips till hemmabagaren.

Karin Fransson, Menys egen huskocka, förebereder maten inför Valbrog

och 1 maj nästa vecka. Hon tycker att vi ska fira vårens ankomst med en

mustig fisksoppa, olivfocaccia och rabarberkaka med kesella. Och så ska

vi "äta ute", närmare bestämt i skogarna runt västgötska Tibro där

projektet "Barr i maten" går in på slutspurten.

Programledare: Sven Ekberg.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.