Meny vecka 19

Fisk står på veckans Meny, som uppmärksammar Stora Metardan.

Gästkocken Göran Nilsson bjuder på abborre, Plura Jonsson på piggvar

och Maria Rosander lagar barnmat på lax.

Det blir också ett nytt avsnitt i serien Kungliga bröllop och Kungliga

bröllopsmåltider.

Den här veckan handlar det om bröllopet mellan vår blivande kung Gustav

V1 Adolf och den engelska prinsessan Margareta. Det ägde rum på det

anrika slott Winsor 1905 och inte mindre än 6 000 gäster bjöds på

gardenparty.

Meny besöker också den lilla byn Alttajärvi utanför Kiruna där

schweizaren Thomas Rosencrantz tillverkar praliner och chokladfigurer.

Programledare: Sven ekberg

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.