I Menys pingstextra bjuder Karin Fransson på bl a kall grön sparrissoppa med ramslök och löjrom samt färserade kalvrullader med salvia och salviasky.

Vi packar också vårens första picknickkorg och ger oss ut i naturen för att fira pingst. Kocken Martin Nilsson har fått i uppdrag att göra tre olika korgar med tre olika budgetar. Den här veckan får picknicken för två personer kosta max 100 kronor. Det ska också handla om en av vårens verkliga primörer - stenmurklan. Ätlig eller giftig? Livsmedelsverkets expert förklarar.

Programledare: Sven Ekberg.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.