Meny

Meny 2011-02-17 2011-02-17 kl. 12.00


Listen Later

I veckans Meny blickar vi tillbaka på 1970-talet. På menyn står bl a

plankstek och päronhalvor med smält mintchoklad. Klassisk 70-talsmat som
gärna serverades i gillestugan.
Men det blir inte bara skåpmat från 1970-talet.
Kastrullhäxan Tina Brantberg serverar en modern kinagryta och Mats
Ahlberg ger tips å recept på mat att ta med till jobbet .
Vi besöker också Myrviken skola i Jämtland där hemkunskapsleleverna
gett ut en brödbok med massor av recept för alla som gillar att baka.
Meny har också träffat männen bakom matguiden Sveriges Bästa Bord, som
i år firar 20-årsjubileum.
Programledare Sven Ekberg och Annica Triberg.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

MenyBy Sveriges Radio