Sign up to save your podcasts
Or
Share Meny 2011-03-03 2011-03-03 kl. 13.00
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Meny 2011-03-03 2011-03-03 kl. 13.00
Meny blickar tillbaka på 1980-talets mat och matvanor. Bl a serveras
smördegsinbakad oxfilé, wokad scampi inienne och en tacomiddag. Vi får
också en rapport från Mora där
tiotusentals Vasaloppsåkare laddar med pasta inför den strapatsrika
färden mellan Sälen och Mora.
Från skidspåren i Dalarna beger vi oss till Jämtland , närmare bestämt
till Fäviken som ligger i skuggan av Åreskutan. Här, miltals från
allfarvägen, finns en av de mest omtalade restaurangerna i Sverige.
Därefter blir det en tur söderut - till Tollarp i Skåne och Larssons
chark som öppnades redan 1929.
Programledare: Sven Ekberg.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
View all episodes
By Sveriges RadioMeny blickar tillbaka på 1980-talets mat och matvanor. Bl a serveras
smördegsinbakad oxfilé, wokad scampi inienne och en tacomiddag. Vi får
också en rapport från Mora där
tiotusentals Vasaloppsåkare laddar med pasta inför den strapatsrika
färden mellan Sälen och Mora.
Från skidspåren i Dalarna beger vi oss till Jämtland , närmare bestämt
till Fäviken som ligger i skuggan av Åreskutan. Här, miltals från
allfarvägen, finns en av de mest omtalade restaurangerna i Sverige.
Därefter blir det en tur söderut - till Tollarp i Skåne och Larssons
chark som öppnades redan 1929.
Programledare: Sven Ekberg.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.