Sign up to save your podcasts
Or
Share Meny 2011-06-16 2011-06-16 kl. 11.00
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Meny 2011-06-16 2011-06-16 kl. 11.00
Inför midsommar lägger Karin Fransson in sill. På hennes midsommarbuffé finns bl a caesarsill, grön äpple- och pepparrotssill med libbsticka och citronsill med krusbär och honung.
Till midsommarsillen serverar karin en god potatissallad.
Håkan Larsson grillar entrecote med basilikapotatis och ett rött vin från Portugal , rikt och generöst med snyggt uppstramade syror som mjuknar i närkotakt med det grillade.
Hockeylegenden Börje Samling står också vid grillen. Börje grillar fisk på pinne.
På veckans meny i Meny står även jordgubbar. Bl a fläder- och jordgubbssaft.
Programledare: Sven Ekberg.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
View all episodes
By Sveriges RadioInför midsommar lägger Karin Fransson in sill. På hennes midsommarbuffé finns bl a caesarsill, grön äpple- och pepparrotssill med libbsticka och citronsill med krusbär och honung.
Till midsommarsillen serverar karin en god potatissallad.
Håkan Larsson grillar entrecote med basilikapotatis och ett rött vin från Portugal , rikt och generöst med snyggt uppstramade syror som mjuknar i närkotakt med det grillade.
Hockeylegenden Börje Samling står också vid grillen. Börje grillar fisk på pinne.
På veckans meny i Meny står även jordgubbar. Bl a fläder- och jordgubbssaft.
Programledare: Sven Ekberg.
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.