Aradım taradım sonunda buldum. Türkiye ve Balkanlarda mutfagimiza dair isletme sahibi olanlar, gastronomi sefleri, sosyal medyada icerik üretenlere baktım tum Rumeliyi bolge ayirmaksizin ele alan birini bulamadim. Doğal olarak kisiler kendi memleket tariflerine odaklanmış , kendi dili ve kulturu ile calisiyordu. Merve'nin farki burada. Rumeli ve Balkan mutfağının eşsiz lezzetlerini ve kültürel mirasını yaşatan, yeni kitabı ACIKTIN MI KIZANIM? ile  bu zengin mutfağın tariflerini gün yüzüne çıkaran oyuncu Merve Çavuşoğlu Aksu’yu konuk ediyoruz. Kendisiyle hem geleneksel tarifleri hem de bu mutfağın geçmişten günümüze taşınan hikayelerini konuşacağız.