
Sign up to save your podcasts
Or


En Oaxaca, la comida no sólo alimenta… conecta.
Cada tamal, cada trago de chocolate o cucharada de pozole tiene un secreto que viene de tiempos antiguos.
En este episodio de El Baúl de las Leyendas, abrimos este viejo arcón para hablar de las recetas más antiguas de la cocina ritual para descubrir qué comían los dioses, cómo se alimentaban los vivos y qué sabores acompañaban a los muertos.
By CODICULTA4.8
4444 ratings
En Oaxaca, la comida no sólo alimenta… conecta.
Cada tamal, cada trago de chocolate o cucharada de pozole tiene un secreto que viene de tiempos antiguos.
En este episodio de El Baúl de las Leyendas, abrimos este viejo arcón para hablar de las recetas más antiguas de la cocina ritual para descubrir qué comían los dioses, cómo se alimentaban los vivos y qué sabores acompañaban a los muertos.

709 Listeners

1,993 Listeners

1,764 Listeners

398 Listeners

400 Listeners

1,974 Listeners

269 Listeners

318 Listeners

143 Listeners

650 Listeners

147 Listeners

49 Listeners

89 Listeners

189 Listeners

42 Listeners