
Sign up to save your podcasts
Or


En Oaxaca, la comida no sólo alimenta… conecta.
Cada tamal, cada trago de chocolate o cucharada de pozole tiene un secreto que viene de tiempos antiguos.
En este episodio de El Baúl de las Leyendas, abrimos este viejo arcón para hablar de las recetas más antiguas de la cocina ritual para descubrir qué comían los dioses, cómo se alimentaban los vivos y qué sabores acompañaban a los muertos.
By CODICULTA4.8
4444 ratings
En Oaxaca, la comida no sólo alimenta… conecta.
Cada tamal, cada trago de chocolate o cucharada de pozole tiene un secreto que viene de tiempos antiguos.
En este episodio de El Baúl de las Leyendas, abrimos este viejo arcón para hablar de las recetas más antiguas de la cocina ritual para descubrir qué comían los dioses, cómo se alimentaban los vivos y qué sabores acompañaban a los muertos.

713 Listeners

1,989 Listeners

1,762 Listeners

398 Listeners

401 Listeners

1,977 Listeners

274 Listeners

320 Listeners

143 Listeners

653 Listeners

144 Listeners

525 Listeners

88 Listeners

192 Listeners

41 Listeners