In gesprek gaan met gewone mensen op gewone plekken. Dat bleek het gouden ei in het proces van herontwikkeling van het Marktplein in Hengelo. Dat klinkt misschien eenvoudig, maar het vraagt heel veel moed. Moed van de inwoners, moed van de gemeenteraad - om het een proces van de stad te laten zijn - en moed van gemeenteambtenaren om 'de wrijving' met inwoners en ondernemers op te zoeken. Want die wrijving was voelbaar in de stad, gezien de moeizame geschiedenis rondom de herontwikkeling van deze centrale plek in het stadscentrum. In deze uitzending van Met Stad en Ziel vertellen communicatieadviseur Pamela van Geldrop van de gemeente Hengelo en mede-oprichter en -eigenaar Joop Hofman van het Deventerse bureau Rode Wouw met veel bevlogenheid over de zorgvuldige stappen die zij hebben gezet. Zij vertellen hoe zij relaties zijn aangegaan met de stad en hoe de betrokkenheid van inwoners uiteindelijk heeft geleid tot een definitief ontwerp van het plein. De voorbereidende werkzaamheden voor realisatie van dit nieuwe Marktplein zijn inmiddels gestart.

In deze eerste aflevering van de nieuwe reeks over de menselijke kant van ruimte is Gooitske Zijlstra te gast, een dynamische aanjager die met haar open, eerlijke en authentieke aanpak mensen in beweging zet en houdt. Met de methode 'placemaking' maakt zij plekken menselijk. Zij biedt organisaties en mensen een nieuwe kijk op hun omgeving. Haar doel is om plekken te creëren, die aansluiten bij onze complexe behoeftes.

Gast: eigenaresse Janine Hoogenraad van kledingwinkel Echt Sjaan

Bijdragen aan een betere wereld op lokaal niveau, dat is wat Janine Hoogenraad doet met haar winkel 'Echt Sjaan' in Zwolle. Ze verkoopt en maakt eerlijke kleding en denkt over elk aspect van haar bedrijf na. Ze heeft een passie voor mooie kleding en stoffen en wil met haar winkel en webshop de wereld een beetje mooier maken. Dat doet ze al vijf jaar vol overgave. De overtuiging van een eerlijke wereld zit in elke vezel van Janine. Toch blijft ze heel bescheiden en wil ze met haar kleding het liefst anderen inspireren.

Gasten: directeur/eigenaar Kees Schafrat en bedrijfsleider Deventer Eric Bol van Boekhandel Broekhuis

'We lezen geen boeken, maar we lezen mensen'. Geïnteresseerd in lezen en het boekenvak? Dan moet je deze podcast echt gaan beluisteren. Schafrat en Bol vertellen een eerlijk verhaal over het boekenvak, de 'plus' die zij leveren ten opzichte van online winkels en verbeteringen zie zij signaleren in het aantrekken van een jongere lezersgroep: de twintig plussers. De coronatijd heeft hen beide nieuwe inzichten opgeleverd. Schafrat is eigenaar van vier boekhandels, verspreid over Twente, en heeft onlangs zijn vijfde vestiging geopend in Deventer. Ondanks alle veranderingen blijft één ding ongewijzigd: de vaste overtuiging dat de boekenwereld je wereld vergroot. 

Ondernemen vanuit je hart én voor de mensen. Met een goed doordacht plan en op basis van cijfers. Dat is hoe Ellen Schulten, van modezaak 'Bij Schulten' in Wijhe, het ondernemerschap invult. In coronatijd heeft ze haar 'op zicht boxen'-concept op een professionele manier uitgebouwd. Met deze boxen, waarbij Ellen en haar team gepersonaliseerde kledingsetjes samenstelt, biedt ze de klant gemak, service en kwaliteit. Luister in deze aflevering van 'met Stad en Ziel' naar het vlammende ondernemersbetoog van Ellen Schulten. 

Snel schakelen, creatief denken en vooral: doen! Dat is waar Bastiaan Hutten en Barbara Bijenhof van ten Kate flowers & decoraties in Deventer ontzettend goed in zijn. In deze aflevering vertellen zij hoe hun core business, vanwege corona, volledig stil kwam te vallen. Normaal gesproken reizen ze de wereld over om beurzen aan te kleden met bloemen en planten. Bastiaan en Barbara lieten zich hierdoor niet uit het veld slaan. Binnen ‘no time’ openden ze een kerstwinkel in hartje binnenstad van Deventer. Deze kerstwinkel wordt momenteel omgebouwd naar een ‘flower shower’. Wat dat precies is? Daar vertellen ze meer over in deze aflevering. Bastiaan komt uit een ondernemersfamilie met een rijke geschiedenis van 125 jaar ondernemerschap. Het geheim van hun succes? Ondernemen op gevoel.

Eerst een webshop openen en daarna pas een fysieke winkel. Dat lijkt de omgekeerde volgorde. Niet voor Ingrid  Deenen van Scandinavisch Designwinkel Blikfang in Deventer. Voor haar was het een vanzelfsprekendheid. Met haar IKEA winkelinrichtingsachtergrond wist ze heel precies wat ze wilde en had ze aardig wat kennis en ervaring opgedaan over verkoop en logistiek. In 2013 opende Ingrid haar webshop en pas middenin deze coronatijd haar fysieke winkel in hartje Deventer. Zij gelooft in de kracht van een online-offline combinatie. In deze tweede aflevering vertelt Ingrid waarom het zo'n sterke combinatie is. Daarnaast geeft ze een inkijkje in haar bedrijfsvoering en deelt ze veel tips met je. Haar conclusie? Je kunt in deze tijd als ondernemer echt niet meer zonder een online winkel.  

Deze aflevering gaat over een gepassioneerd restauranteigenaar Hetty, die samen met haar man Pietro en gastheer Gerritjan sinds 2018 het Italiaans restaurant 'D'Andrea' 'runt' in hartje Zwolle. Pietro doet niets liever dan koken voor zijn gasten waarbij elementen als 'beleving' en 'je thuis voelen in zijn restaurant' nog écht op nummer 1 staan. De lockdown gooide flink roet in het eten. Desondanks hebben Hetty, Pietro en Gerritjan deze situatie weten om te zetten in een uniek concept: Porta la tua padella. Liefhebbers kunnen met hun eigen pan naar het restaurant komen waar Pietro en zijn team klaar staan om deze pan te vullen met de heerlijkste Italiaanse gerechten. Over het hele concept is nagedacht: van het wachten in de rij tot aan de opmaak in de pan. Het zorgt voor een succesvol concept met lange rijen voor het restaurant, uiteraard op coronaveilige afstand tot elkaar. Het concept is zelfs zo succesvol, dat Hetty en Pietro weer kunnen investeren in hun restaurant om het nog mooier te maken. Hun geheim? Trouw blijven aan je waarden en een concept bedenken, dat daar naadloos bij aansluit. 

In deze serie podcasts gaan we het gesprek aan met innovatieve ondernemers in onze stadscentra en dorpskernen. De binnensteden en dorpskernen hebben het al langere tijd zwaar. Ondernemers in de retail en horeca moeten op zoek naar nieuwe concepten. Dat kunnen ze alleen doen of in gezamenlijkheid. Door corona zijn deze ondernemers extra creatief als het gaat om het aantrekken en vasthouden van (potentiële) klanten. Wij zijn op zoek naar mooie verhalen: Welke keuzes hebben deze ondernemers gemaakt? Waarom? Welk effect zien zij? Wat is hun drijfveer? Wat maakt hen anders? Met de reeks krijgen we een inkijkje in het hoofd van deze ondernemers: welke eigenschappen hebben zij waardoor zij kansen zien en kunnen verzilveren? Hoe gaan zij om met veranderingen? Kan iedereen het leren?​