Chaque jour, la météo guide nos choix: de nos vêtements à nos activités. Depuis les premiers bulletins diffusés en 1946, cette science n'a de cesse d'évoluer et de susciter la curiosité. Mais la météo n'est pas qu'une question de quotidien, c'est aussi un enjeu économique majeur. Entre l'agriculture, l'énergie et les transports, près de 30% de l'économie dépend des conditions météorologiques. Alors comment fabrique-t-on les prévisions météo ? Stéphane Croux, responsable du département médias de Météo France, répond aux questions de Pénélope Ayrault dans cet épisode de La Question météo climat.