Et tæt samarbejde med praksis, der stiller cases til rådighed for Ernæring og sundhed giver de studerende et ekstra professionsidentitetsskabende perspektiv, når Mette K.F. Iversen og hendes kollegaer underviser i modulet Projektledelse og innovation.

Sideløbende med modulet inddrages teoretiske fag, og hele det syv uger lange forløb afsluttes med en projektrapport og en projektmesse, hvor både case-stillere og de ‘yngre’ årgange møder alle projekterne. 

Gæst:  Mette K. F. Iversen, lektor på VIA Ernæring og Sunhedsuddannelsen 

Vært: Linda Greve, phd., leder af VIA Uddannelsesakademi 

Producer: Rikke Gottfredsen, specialkonsulent, VIA Uddannelsesakademi 

Musik: ’Space’, Another Day, Creative Commons CC BY-NC-ND 

https://freemusicarchive.org/music/another-day/another-day/space-4/ 

VIA University College, 2023