Le monde agricole est en crise et pourtant de plus en plus de personnes guidées par un idéal de vie plus proche de la nature cherchent à revenir à la terre. Pour répondre à la demande, une formation de practicien.ne en microferme a vu le jour en 2021. Reportage dans le canton de Neuchâtel, à lʹoccasion dʹun cours dédié à la technique de la greffe.