Midoricast - The Podcast Factory Org (ASBL-VZW-NPO)

Attention nous vous recommandons de lire attentivement notre avertissement en suivant ce lien.

La pandémie est passée par là, notre ASBL a été impactée mais nos partenaires aussi.

C'est donc avec qu'une grande joie que j'accueille le retour de l'une d'elles : Julie Bernard (L'Antre 2 Herbes)Herboriste, aromathérapeute, gemmothérapeute, diplômée mais aussi enseignante, Julie Bernard propose aussi ses services pour de la cuisine sauvage et des cosmétiques naturels.

Visitez son site pour découvrir ses nombreuses offres de service et les ateliers qu'elle propose aux particuliers.

Dans ce premier épisode parmi les quatre premiers enregistrements fait récemment, et qui seront diffusé bientôt, Julie nous pare donc de l'ail des ours...

Séquençage du podcast :00:14 Introduction
01:31 Qui est Julie (pour rappel) et son activité04:37 Pourquoi parler de l'ail des ours
05:08 Qu'est-ce que c'est : la plante, le goût ?
05:38 Mais pourquoi on l'appelle l’ail des ours ?
06:39 L'identification : le nom binomial.
07:38 Quand est-ce qu'elle pousse ?
09:32 Comment est-ce qu'on peut reconnaître l'ail des ours ?
10:46 Ses particularités, spécificités
11:28 Et qu'est-ce qui fait qu'elle est à la mode maintenant ?
12:37 Recette de Pesto (pignons de pin Vs graines de tournesol)13:11 Consommer ses fleurs
13:55 Ce procédé de conservation fonctionne pour toutes les plantes ?
14:22 L'accessibilité de l'information
14:56 L'aspect médicinal et ses contre-indications
17:35 Règles à respecter quand on est un bon cueilleur!
19:07 MISE EN GARDE19:46 Ne confondez pas avec le muguet (très toxique voire mortel)20:17 Autre confusion dangereuse possible : le colchique
21:46 Rappel : hypotenseur, fluidifiant sanguin, attention aussi à l'estomac
22:25 Recette : une préparation mode "câpres"23:03 En salade
23:18 Site Internet de L'antre 2 Herbes
23:45 Clôture

Cet épisode du podcast Midoricast, produit par The Podcast Factory Org asbl-vzw, enregistré dans l'écosystème de transforma bxl, avec le soutien de Plugin Company, s'inscrit dans une réflexion plus large portée aussi avec KAYA – Coalition des Écopreneur·eures.
Merci à nos partenaires : Love Health Center, Pyxis Belgique, MT Production, The Pod, LaSemo et info-lux

Parce que l’inclusion est au cœur de notre engagement, cet épisode est bien plus qu’un simple podcast, sur notre site Internet retrouvez :

• Une transcription intégrale pour les sourd·es et malentendant·es.
• Un séquençage minutieux pour faciliter la navigation.
• Un format vidéo pour des visuels qui défilent et qui illustrent le podcast (selon ce qui est fourni par l'invité·e et disponible aussi sur Youtube)
• Une portée universelle : ce podcast peut être lu dans toutes les langues du monde supportée par l'extension "Google Translate" ajoutée à Chrome. Elle permet d’en traduire chaque passage de la transcription sélectionné en un clic.

#PodiBUZ, la marque éditoriale de The Podcast Factory Org asbl-vzw
PodiBUZ est également le nom de notre studio podcast mobile identifiable lors d’événements et de productions terrain.

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Midoricast : Podcast #138 – Storylific : quand on peut planter un ou plusieurs arbres avec ses oreilles, ça doit se savoir… !

Pour ce podcast “Midoricast”, un projet de l’ASBL “The Podcast Factory Org” sponsorisé par “transforma bxl – Innovation playground“, nous recevions Anne-Bénédicte Hannotte de Storylific à notre micro!

Quand on peut planter un ou plusieurs arbres avec ses oreilles, ça doit se savoir et il faut absolument que vous l’entendiez !

Pour une conteuse d’histoire, je ne peux vous présenter l’interview d’Anne-Bénédicte Hannotte à mon micro sans, moi aussi, vous raconter le chemin qui l’a conduite à moi.

Alors il était une fois,… une rencontre qui en conduisit à une autre et à un instant magique en bout de route.

Notre aventure commence par la rencontre de Vincent Truyens lors d’un de nos tous premiers podcast, que je revois ensuite et avec qui je garde contact.

Avec Vincent le courant passe plus que bien et nous avons aussi en commun une réelle préoccupation pour l’environnement, la transition, une économie circulaire et locale.

Il m’aidera même un jour à organiser un évènement hrmeetup proposant une réflexion sur le rôle d’un HR/DRH et l’importance de ses choix en termes environnementaux au sein des entreprises.

Le temps passe, les années défilent trop vite… mais entre-temps j’ai lancé mon asbl, une école de podcast.

Un beau matin (j’imagine que cela devait être un de ces matins – sinon c’est sans importance – où on se sent l’âme de vouloir changer les choses…) An

Bé, comme on la surnomme parfois, parle de son idée de podcast à Vincent qui, à double raison, lui recommande de s’adresser à moi afin d’obtenir de l’aide.

En effet je me suis lancé dans le podcast en 2007, j’ai une expérience suffisante pour la conseiller et “cerise sur le gâteau”, le sujet va évidemment me parler. Bien vu Vincent ! Je te dois une fière chandelle. C’est ainsi que je reçois mon premier message sur Linkedin d’An

Bé. Elle a besoin de conseils et d’aide pour les montages.

Prudent et toujours dans ma volonté de rester humble, j’accepte d’aider mais je précise que j’ai appris par l’expérience, que je n’ai pas la prétention de tout savoir et tout connaître, que je ne suis certainement pas ingénieur son mais que je compense par des trucs et astuces que je partage volontiers et qui sont en fait très simples.

Inspiré cependant au fil du temps et de plus en plus sous le charme de son projet, que je trouve super-inspirant, je finis par proposer à An

Bé de m’accorder une interview. Histoire d’elle aussi se placer de l’autre coté du micro, une approche qui lui permettra de comprendre l’empathie nécessaire à avoir avec ses invité(e)s futur(e)s.

Elle me rejoint chez transforma bxl, pour enregistrer en studio insonorisé, dans l’idée d’un podcast RH. Mais tout bascule au moment où, avant de commencer, An

Bé me fait écouter son jingle d’intro déjà prêt. À ce moment, en l’écoutant, deux choses se passent : non en fait trois…D’abord je suis pris de ce que l’on appelle communément une véritable “chair de poule” : une grande admiration mélangée à beaucoup d’émotions….mais pourquoi n’ai-je pas eu cette idée inspirante aussi !? Et c’est un wouaw effect qui se passee dans mes oreilles ! pas d’autres mots ! Son intro ? une idée sublime…Ensuite je n’ai qu’une envie : parler de ce podcast à tous nos auditeurs, à tous mes proches et mes amis, j’ai envie de participer, d’aider plus encore… Et je propose alors de switcher, de ne plus enregistrer pour hrmeetup mais bien pour ce projet Midoricast puisque nous sommes aussi, ici, tellement alignés dans nos intentions.

Au final, la troisième chose qui prend place est un énorme dilemme : le sujet est et reste intéressant, passionnant, pour le public de nos deux projets podcasts. Qui plus est, les deux sont concernés et peuvent agir; réagir à ce qui est dit au micro…Voilà l’histoire qui vous mène chers auditeurs et auditrices à une écoute que je vous recommande plus que jamais car elle va vous surprendre à plus d’un titre.

Storylific est née, elle eu beaucoup de petits/grands podcasts et raconta de nombreuses histoires inspirantes… Et je suis prêts à parier que vous allez aimer !

Alors la suite, et la fin de l’histoire, vous la connaitrez en écoutant son interview… mais existe-t-il une fin quand l’histoire est jolie, au fait ? 

Cet épisode du podcast Midoricast, produit par The Podcast Factory Org asbl-vzw, enregistré dans l'écosystème de transforma bxl, avec le soutien de Plugin Company, s'inscrit dans une réflexion plus large portée aussi avec KAYA – Coalition des Écopreneur·eures.
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Give

Actions : mesure ton impact au quotidien...! Qu'est-ce que Give

Actions ? Isaline Nuytten et Maxime Van Der Meerschen nous expliquent tout !

Isaline et Maxime de Give

Actions se présentent d'abord rapidement à notre micro, ici, la genèse du projet s'explique lors du parcours de Maxime alors qu'il est en Erasmus au Japon. Il a déjà pris conscience, en stage, que de grands acteurs n'ont de priorité que pour la croissance et le profit... survient alors le rapport alarmiste du GIEC, un élément déclencheur...

Avec son ami Elias Printz, ils se sentent impuissants et frustrés de ne pouvoir agir pour avoir un impact des plus positifs, estimant leurs petits gestes au quotidien, en tant que citoyens, bien insuffisants. Avec Gaspard Merten ils forment alors un trio et vont créer Give

Actions !

Give

Actions c'est une simple application, entièrement gratuite, que vous pouvez télécharger sur i

Phone ou Android.

Une fois installée, l'application va créer une symphonie entre 3 acteurs principaux :les utilisateurs : possibilité aux utilisateurs d’agir pour la planète et la société !les annonceurs : le monde de la publicité différente, des marques présentées à une communauté éco sensible, de manière engageante et avec un impact sociétal. Mais attention, une charte bien cadrée dès le départ permet de filtrer et de ne laisser la place qu'aux acteurs qui agissent vraiment de manière écoresponsable. Pas de place ici pour du Greenwashing à peine camouflé et des promesses vagues dans un futur lointain.les associations : récoltent des fonds pour leurs projets, attention que les projets doivent être concrets et avoir des objectifs mesurables ! Dans la liste on trouve déjà en ce moment : BXLREFUGEES, La Société royale LA CROIX BLEUE de Belgique, natagora, Schola de l'ULB, l'ilot, River Cleanup, Wires, Un toit pour les abeilles, l'organisation mondiale de la santé, la Société Royale Forestière de Belgique... et bien d'autres vont suivre...

Cerise sur le gâteau, voici une application qui montre le chemin vers plus de respect des internautes en évitant une publicité intrusive, car cette publicité correspond en priorité à vos valeurs et ensuite vous choisissez quand la regarder !

Mais comment ça marche ? Écoutez ce podcast, on vous explique tout bien que vous compreniez, avec cette introduction, les grandes lignes : Vous regardez la publicité d'acteurs qui sont des annonceurs écoresponsables et ce faisant vous générez le sponsoring d'associations avec des objectifs précis tout en étant capable, grâce à l'application, de mesurer votre impact au quotidien.

Give

Actions c'est avant tout une envie de passer à l’action pour la planète, la société et c'est un projet à valeurs fortes.

Un moyen très simple, rapide et gratuit de se sentir utile et d’avoir un impact, en aidant des projets d’associations à prendre vie.

Les valeurs de Give

Actions : la transparence, la solidarité entre individus, la protection de l’environnement et la défense des causes sociales.

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Ce jour, chez Midoricast, un projet podcast de l'ASBL "The Podcast Factory Org" sponsorisé par "transforma bxl - Innovation playground", nous recevons Rodolphe Paternostre à notre micro, un des membres transforma bxl !

Rodolphe Paternostre est un Bruxellois de 35 ans, il nous partage d'abord son parcours et son intérêt, son engagement pour la protection de l'environnement, apparu très tôt, dès son cursus.

Diplômé en droit avec une spécialisation en droit de l'environnement, il travaillera pendant 6 ans pour la région Bruxelloise, à Bruxelles environnement, en gestion et en politique des déchets. Il s'attachera notamment à la "responsabilité élargie du producteur", rendu responsable de la gestion future du déchet que deviendra son produit...

Vous comprendrez qu'il sera déjà, à ce moment, aligné avec ce qui va suivre.

Passionné par la brasserie c'est en 2017, en véritable artisan qu'il s'est lancé, avec Alan Dartevelle, dans la fabrication de bières.

Leur constat? Pour leur production mais aussi plus globalement :

Les microbrasseries urbaines n'ont généralement pas de solution pour les grains qui ont servi à faire la bière (les drêches de brasseries).

Pour éviter qu'ils finissent à la poubelle, ils trouvent une idée et créent "Beerfood" qui les transforme en délicieux crackers.  Voilà pourquoi un ingénieur mécanicien (Alan) et un juriste (Rodolphe) se sont mis à faire des biscuits.

Ils sont Noir, Jaune et Rouge, pour l'instant 3 saveurs...

Ils ne visent pas la grande distribution et peuvent donc se permettre une production plus originale mais si délicieuse.

Aujourd’hui, Beerfood a vendu plus de 25.
000 paquets et évité 2,5 tonnes de déchets vers nos poubelles.

Alors si vous aussi, vous voulez lutter contre le gaspillage alimentaire et faire une bonne action pour la planète...  Mais le projet grandit, Beerfood vous propose aussi maintenant bien plus, toujours en favorisant l'économie circulaire et les producteurs locaux en priorité... ça vaut vraiment la peine de visiter leur site pour en savoir plus.

En attendant, pour toutes vos soirées, vos amis, vos cadeaux qu'ils soient entre amis ou en entreprise, découvrez leurs paniers Apéro.

Faites-vous plaisir ou gâtez vos proches en faisant un geste pour la planète!

Beerfood : "Nous sommes co-creatifs, circulaires et sociaux" 

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Chaque partie du corps est représentée sur la voute plantaire par des "zones réflexes". Le réflexologue, associant massage et pressions, aide à réharmoniser les zones se trouvant en déficit ou excès énergétiques. Le grand intérêt de la réflexologie est que la personne est considérée dans sa globalité. On ne traite pas un foie ou une thyroïde mais un individu.

La réflexologie permet:- de relaxer profondément la personne, d'éviter l'accumulation de stress dans l'organisme;- de stimuler la circulation sanguine, lymphatique, nerveuse et énergétique;- d'aider à détoxifier l'organisme;- de favoriser l'homéostasie.

Mais aussi:- de déceler un déséquilibre et renvoyer à temps vers un médecin;- d' accompagner pour soulager en cas de chimiothérapie et autres traitements lourds.

En prenant soin de sa vitalité, en favorisant la prévention plutôt que la guérison, en se recentrant pour mieux s'ouvrir, on se considère comme on considère le monde: un ensemble, un tout.

Tout est lien et en soignant le petit, on soigne le grand.

Quand veiller à son écologie intérieure impacte l'écologie extérieure...

Pour bénéficier du massage offert le samedi 21 mars 2020, soyez un des 10 premiers à envoyer un mail à [email protected] !

Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story

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Didier Boulvin nous donne quelques conseils bien pratiques, dans cet épisode sur ce qui peut être mis, ou non, dans le vermicompost. Un peu plus technique et nous nous pencherons donc sur les actions à prendre en cas de déséquilibre.

Nous verrons aussi que, malgré son nom, le vermicompost n'est pas peuplé QUE de vers mais aussi d'autres organismes tels que Colembolles et mites à compost.

N'attendez plus, lancez-vous dans l'écoute de ce podcast et rien ne vous empêche de revenir aux épisodes précédents si vous les avez manqués.

Le site de Environnement Brussels.

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Didier Boulvin continue sa démarche de partage, citoyen engagé, il s'est formé au compostage avec l'ASBL Worms pour devenir maître composteur.

Bénévole dévoué à retransmettre maintenant ses acquis, il nous parle du vermicompost. Une approche pragmatique et sans aucune prétention dans le but de vous motiver à vous lancer.

Loin des grands gourous qui stigmatisent et font fuir, nous vous proposons de vous inspirer, d'essayer, et même parfois à échouer pour mieux rebondir.

Mais avec des conseils préliminaires d'un maître composteur, on se donne plus de chance de succès ! Surtout si ces conseils sont gratuits et proposés dans la bienveillance.

Le site de Environnement Brussels.

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Didier Boulvin revient à notre micro et il va nous parler cette fois du compost de jardin. Nous ferons le tour des questions récurrentes sur le sujet et nous verrons qu'il existe plusieurs façon de composter.

Dans ce podcast on réagit aussi aux nombreux commentaires positifs reçus et on clarifie l'un ou l'autre point : un podcast un peu plus long en conséquence.

N'hésitez pas à commenter ou questionner sur les réseaux sociaux !

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Didier Boulvin revient à notre micro, il tient sa promesse , et il va nous parler du compost collectif. Un solution simple, qui ne nécessite pas énormément d'efforts et est donc accessible à tous...attention toutefois de respecter certaines règles...question de respect et de cohérence.

Vous aussi, en écoutant ce podcast, vous êtes motivé pour démarrer la gestion d'un compost collectif ? Ça tombe bien car Didier vous explique comment faire au passage...

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Avant d'agir il est important de bien comprendre "pourquoi" afin de pouvoir rester efficace et cohérent dans sa démarche. Dans ce podcast Didier Boulvin nous explique pourquoi il est important de trier ses déchets et de composter ! Toujours avec cette approche humble et pragmatique qui le caractérise.

En fin de podcast il nous propose aussi un exemple de bonne pratique et nous parle du site "environnement.brussels". Didier nous parle de Bruxelles, où il habite, mais ces explications sont valables partout. Trier ses déchets ce n'est pas que favoriser le recyclage, il va nous expliquer concrètement ce qui se passe avec ceux qui ne sont pas triés et quel en est l'impact pour l'environnement.

Rappelez-vous aussi : notre objectif n'est pas, d'encore une fois, vous culpabiliser ni de vous rajouter une angoisse... même s'il faut rester réaliste et conscient des enjeux pour notre planète, vous entendez assez ces messages que pour ne plus pouvoir les ignorer ! Non, nos podcasts, et cet épisode en particulier, visent à vous proposer d'agir concrètement et en fonction de vos moyens...plus globalement nous nous concentrons sur les bons exemples et les actions positives...

On espère vous inspirer un maximum !

Le site de Environnement Brussels.

Retrouvez tous nos podcasts Midoricast sur notre site What's Your Story

Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW).

Synergie:  RCF Radio.

Cet épisode du podcast Midoricast, produit par The Podcast Factory Org asbl-vzw, enregistré dans l'écosystème de transforma bxl, avec le soutien de Plugin Company, s'inscrit dans une réflexion plus large portée aussi avec KAYA – Coalition des Écopreneur·eures.
Merci à nos partenaires : Love Health Center, Pyxis Belgique, MT Production, The Pod, LaSemo et info-lux

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• Un séquençage minutieux pour faciliter la navigation.
• Un format vidéo pour des visuels qui défilent et qui illustrent le podcast (selon ce qui est fourni par l'invité·e et disponible aussi sur Youtube)
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