秋田の屋台で売られていた“カラス料理”から、台湾で食べた“カエルの肉”、
フィリピンのバロット(孵化しかけの卵)まで──「えっ、それ食べるの!?」と思わず言いたくなる世界の変わった食べ物について語りました。
また、『世界の寄食の歴史』という本をベースに、虫を食べる文化や、犬を食べる国の話など、文化や時代によって変わる“食のタブー”にも迫ります。
🍴 あなたが今までにカルチャーショックを受けた食べ物はなんですか?
コメント・レビューでぜひ教えてください!
▼今回登場する食べ物:
・秋田のカラス肉
・台湾のカエル(田んぼのチキン)
・フィリピンのバロット(孵化直前の卵)
・馬刺し、虫の自販機、犬食文化 etc.
🎙️ Midoriの“へぇ”な日本語ラジオ
日本語・文化・世界のちがいに興味があるあなたに届けたいラジオです。
從秋田的路邊攤販賣的「烏鴉料理」,到我在台灣吃過的「青蛙肉」,
甚至還有菲律賓的鸭仔蛋(快孵化的鴨蛋)──
這集我來聊聊那些讓人忍不住說出「蛤?這也能吃!?」的世界奇特食物。
此外,也以《世界的寄食歷史》這本書為基礎,深入探討吃昆蟲的文化、吃狗的國家等,
從中窺探隨著文化與時代變遷而產生的「飲食禁忌」。
🍴 你曾經吃過什麼讓你感到文化衝擊的食物嗎?
歡迎在留言或評論中告訴我!
▼本集登場的食物:
・秋田的烏鴉肉
・台灣的青蛙(=田雞)
・菲律賓的鸭仔蛋(孵化前的鴨蛋)
・馬肉刺身、昆蟲販賣機、吃狗文化 etc.
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